Retrato del Dr. Pierre Dukan, médico nutricionista y creador del método Dukan

Dr. Pierre Dukan

Médico nutricionista

El fundador

¿Quién es el Dr. Pierre Dukan?

Médico nutricionista francés, el Dr. Pierre Dukan ha dedicado la mayor parte de su carrera al tratamiento del sobrepeso. De esta experiencia nació un enfoque basado en las proteínas: comer hasta saciarse, alcanzar el peso adecuado y después mantenerlo.

40 años

40 años de experiencia en nutrición

2000

No sé cómo adelgazar

4 fases

Ataque → Estabilización

Los dos métodos

Elige el método Dukan que mejor se adapte a tu ritmo.

Método Dukan

Método clásico

El método intensivo para perder peso de forma rápida y significativa, sin pasar hambre ni contar calorías, con una estructura que te ayuda a empezar con confianza y mantener los resultados a largo plazo.

Método Dukan

La escalera nutricional

La escalera nutricional: una progresión de 7 días en la que cada escalón incorpora una nueva categoría de alimentos.
  1. Lunes
    Base proteica
  2. Martes
    + Verduras
  3. Miércoles
    + 1 fruta
  4. Jueves
    + 2 rebanadas de pan
  5. Viernes
    + 40 g de queso
  6. Sábado
    + 200 g de pasta
  7. Domingo
    + 1 comida de gala

El método suave de 7 escalones para avanzar, reintroduciendo alimentos poco a poco y manteniendo una estructura motivadora.

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