Esta mañana leí una pregunta interesante de Isa sobre el estancamiento del peso. Comencé a responderle personalmente, pero en el camino me di cuenta de que el tema era lo suficientemente interesante como para abordarlo de manera más amplia y convertirlo en una publicación para todos ustedes.
La pregunta era:
¿Qué opinas de los “cheat-meals” para reactivar la pérdida de peso y romper un estancamiento?
Querida Isa, he oído hablar de estos “cheat-meals” que se utilizan para romper un estancamiento. Quienes los proponen se basan en la imagen del limón que, al ser exprimido demasiado tiempo, deja de dar jugo, y bastaría con relajar la presión un momento para que vuelva a dar jugo.
Tu pregunta merecía ser hecha y voy a responderla, pero en profundidad.
No estoy nada de acuerdo con este concepto. Porque esa comida de locura que supuestamente reinicia el motor, la observo todos los días y constato sus efectos negativos.
Cualquiera que necesite adelgazar significa que primero empezó a engordar al salirse de los límites de la alimentación normal. En la naturaleza y en condiciones naturales, un animal o un humano antes de los años 50 solo engordaba por razones patológicas.
Cuando una persona ha engordado mucho, llega inevitablemente el día en que ya no soporta su sobrepeso, ya sea psicológica, afectiva o médicamente.
Entonces surge desde lo más profundo del yo, un impulso arcaico y animal que cambiará radicalmente la situación. De repente, la persona que lo experimenta se encuentra al mando de una especie de bulldozer que aplasta todas las resistencias a su paso.
Todo lo que durante años frenaba, retrasaba o posponía la toma de decisiones, queda barrido.
Es crucial respetar este momento mágico y mantenerlo, porque puede apagarse muy rápidamente en el entorno antinatural en el que vivimos. Y para empezar, elegir una dieta o un método eficaz.
Se los he dicho muchas veces, pero nunca lo repetiré lo suficiente: solo se engorda consumiendo demasiados carbohidratos. En un mundo sin carbohidratos más allá de frutas y verduras, la obesidad y la diabetes desaparecerían.
Por lo tanto, para adelgazar hay que invertir esta ecuación y abandonar durante un tiempo los carbohidratos, excepto los vegetales.
Volvamos a nuestra amiga que inicia su dieta. Al principio, pierde peso rápidamente y el fuego sagrado que la anima se fortalece aún más. Si se trata de alguien con entre 10 y 15 kilos de más, esta lucha deberá durar entre dos y cuatro meses. Tras un cierto tiempo y tras perder algunos kilos, su motivación disminuirá porque la pérdida de peso se ralentiza y el metabolismo comienza a reclamar.
Llega un momento en que las fuerzas se equilibran y, con la misma dieta, el peso SE ESTANCA.
Es un momento crucial, porque el cuerpo está en su máxima resistencia y la mente y la motivación están en su punto más bajo.
El cuerpo entonces desplegará todas sus armas y su última carta secreta: la TENTACIÓN, el DESEO, el canto de las sirenas que te haría ceder. Las consecuencias serían graves, porque la recuperación inmediata del peso sería considerable y desmotivante, y esa puerta abierta se cerraría con dificultad.
Por eso, digo NO a los “cheat-meals”, que serían el primer acto del fracaso.
Muchos fracasan debido a un estancamiento mal gestionado. Aprender a “romper un estancamiento de peso” es tan importante que merecería un live, y tal vez sea eso lo que les proponga el próximo jueves.
