
“Respondo a Roby Ro, que forma parte de la comunidad italiana, pero lo publico a continuación de mi post de esta tarde sobre la estancación.”
La estancación es un momento crítico en el que se enfrentan la naturaleza y la cultura actual, un momento en que el cuerpo busca instintivamente proteger sus reservas frente a la conciencia que quiere perderlas, cuando esas reservas son demasiado importantes y el mundo que nos rodea nos ofrece cada vez más alimentos y cada vez más ricos.
Sí, Roby, lo que constituye el fundamento de mi método es el hecho de que los alimentos que consumes cumplen varios roles:
Nuestro cuerpo utiliza lo que llevamos a la boca para recargar sus miles de millones de células con combustibles y calorías.
Luego, nuestro cerebro utiliza el mensaje de las sensaciones de la boca (olor, sabor, consistencia de los alimentos) para obtener tres beneficios.
El primero proviene del alivio que aporta el simple llenado. Comer huevos, yogures, bresaola, salmón ahumado, un muslo de pollo, tomates con mozzarella light, berenjenas rellenas, llena el estómago y cumple una función de saciedad.
El segundo consiste en proporcionar sensaciones agradables, placer y satisfacción; es el caso de las recetas de pasteles o de platos preparados con cariño y dedicando un poco de tiempo, con ingredientes permitidos pero bien elegidos, como hierbas aromáticas, especias, cacao desgrasado o edulcorantes.
El tercer beneficio proviene del hecho de que, además de las sensaciones agradables superficiales que aportan los alimentos, el cerebro libera en profundidad serotonina. Este mediador químico es probablemente la sustancia más valiosa del cuerpo, ya que su presencia recarga continuamente nuestro deseo de vivir. Ciertamente, no solo los alimentos cumplen este papel, pero junto con la sexualidad, el amor y la familia, es lo que más lo aporta.
Mi recomendacion est :
Commer la cantidad que querais de proteinas,
Y comer cuanto querais de verduras
Tómate un poco de tiempo para cocinar estos alimentos, para vestirlos de manera magnífica y liberar la mayor cantidad posible de serotonina, y así brillar con el ardor de vivir.
Pésese con frecuencia para visualizar el fruto de sus esfuerzos y también, a veces, para medir los daños causados por algún exceso y evitar repetirlos.
Beba mucha agua para limpiarse, eliminar los desechos y el agua que se acumula, y facilitar el tránsito intestinal.
Camine y suba escaleras, ya que hacer funcionar su cuerpo es otra forma de que su cerebro libere serotonina.
Finalmente, trate de no seguir la dieta sola. Pida a su pareja que la acompañe, o busque una amiga.
Finalmente, no olvide que si encuentra placer en adelgazar, yo también siento una gran satisfacción, porque ayudarle a perder peso y mantenerse saludable es lo que más me gusta y lo que mejor sé hacer.
Abrazos a todos.