Ingredientes (9 tostas)
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1 tortita de salvado de avena natural Dukan (o casera)
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1 porción de queso light bajo en grasa
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1 loncha de salmón ahumado
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Eneldo
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Huevas de lumpo rojas o negras (según tu preferencia)
Preparación
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Corta la torta para obtener 9 pequeñas tostas (¡puedes usar los restos de la torta como bastoncillos para acompañar un huevo pasado por agua!).
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Unta el quesito sobre las tostas.
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Coloca el salmón ahumado previamente cortado en tiras sobre cada tosta.
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Añade encima de cada tosta las huevas de lumpo rojas o negras, según tu gusto.
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Pica el eneldo y espolvorea un poco sobre cada tosta.
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Disfruta de tus tostas en un aperitivo sabroso.
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Añade un chorrito de zumo de limón para darle un toque aún más rico.
