- Moyen
- ••••••••••••••••••••••Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 3 minutes
- Pour: 1 personne
- Phases : Produits phase de croisière Produits phase de consolidation Produits phase de stabilisation
PRÉPARATION
- Mettez une poêle à chauffer sur un feu moyen.
- Dans un bol, disposez le mélange de salade.
- Coupez les tomates cerises en deux et émincez l’oignon.
- Ajoutez-y des herbes (origan, poivre… celles que vous aimez) et un soupçon de sauce salade Dukan®. Mettez-les de côté.
- Faites dorer le filet de poulet des deux côtés. Un fois fait, coupez-le en fines tranches et ajoutez-le chaud à la préparation.
INGREDIENTS
1 filet de poulet
3 tomates cerises
100 g de salade mélangée (roquette, laitue, feuille de chêne, endive, scarole, épinards frais, …)
un trait de href=”http://www.maboutiqueregimedukan.com/fr/produit/Sauce-Salade,14061.html” lang=”fr”>sauce Salade au Vinaigre Balsamique
¼ d’oignon rouge (facultatif)
1 pincée de sel diététique sans sodium
Origan, poivre
