bandeau-haut6

Verrines de tiramisu

  • Moyen
  • Préparation: 30 minutes
  • Cuisson: 20 minutes

Pour: 2 personnes

PRÉPARATION

Les muffins

– Mélanger tous les ingrédients secs de la recette, puis ajouter les ingrédients mouillés.

– Mettre au four dans un moule en silicone 15-20 minutes (surveiller).

La crème style “mascarpone”

– Mélanger le jaune d’œuf avec 1 cuillère à soupe d’édulcorant et la poudre de vanille, puis ajouter le fromage blanc.

– Monter le blanc en neige avec la deuxième cuillère à soupe d’édulcorant.

– Mélanger les deux préparations.

Le dessert

– Faire chauffer le mélange de lait, café, 1 cuillère à soupe d’édulcorant poudre (et l’arôme rhum blanc si vous l’avez choisi). Dissoudre le cacao.

– Dans un verre, émietter un muffin et le mouiller avec la préparation chocolatée. Recouvrir de crème à la vanille et saupoudrer d’un peu de cacao ou de vanille en poudre pour le décor.

– Mettre au frais une heure… Et déguster!

INGREDIENTS

Pour les muffins

1 œuf

2 cuillères à soupe de son d’avoine bio

1 cuillère à soupe de lait écrémé en poudre

1 cuillère à soupe de Stévia en poudre

1 cuillère à soupe de fromage blanc 0%

1 cuillère à café de levure chimique

Pour la crème

1 œuf

1 cuillère à soupe de fromage blanc 0%

1 cuillère à café d’Arôme Vanille

2 cuillères à soupe d’édulcorant en poudre

4 cuillères à soupe de lait écrémé

2 cuillères à soupe de café fort

1 cuillère à café de cacao dégraissé en poudre

4 gouttes d’arôme Rhum Blanc

Pour réussir cette recette

Arôme Vanille

Laisser un commentaire

Fermer le menu
×
×

Panier