4 à 5 Pancakes Salés

Préparation : 10 minutes

Ingrédients :


37 gr ROA nature

100 ml eau ou lait

2 grande cuillère de son d’avoine

4 grande cuillère de okara mon amour ou gluten de blé

1 cuillère à café de levure chimique

Réalisation

 

1.Mélangez tous les ingrédients

2.Agitez ou mélangez vigoureusement jusqu’à ce que le mélange ait l’aspect d’un pâte à crêpes classique

3.Laisser la pâte reposer au moins 5 minutes

4.Versez la pâté dans une poêle anti-adhésive et faites cuire sur feu moyen (180-200°) jusqu’à ce qu’elle soit dorée des deux cotés (2 à 3 minutes de chaque côté, suivant l’épaisseur de la pâte)

 

5.Essayez différents diamètres épaisseur et temps de cuisson, afin obtenir exactement les pancakes que vous préférez.

Laisser un commentaire

×
×

Panier