Il est scientifiquement prouvé que pour maigrir il faut être aidé ou avoir une telle force de résistance face à l’aliment que l’on peut se demander comment on a pu grossir. Il faut trouver de l’aide sous toute forme disponible et l’une de ces formes est la manière dont est structuré le régime. 

J’ai construit la méthode classique pour répondre à la demande de mes patientes qui venaient me consulter dans mon cabinet. Je ne pouvais pas les voir plus d’une fois par mois et quand elles commençaient leur phase d’attaque, je leur demandais de me téléphoner le dernier jour de cette phase et cela leur faisait plaisir de me dire ce qu’elles avaient perdu. 

J’ai bâti ce plan en lui donnant une structure ou une organisation interne qui soit facile à comprendre et à suivre. C’est ainsi que la phase d’attaque qui est la plus difficile est aussi celle qui rapporte le plus et le succès pour des personnes qui sont dans la désespérance, l’indécision depuis des années est un formidable renfort de motivation. 

Puis dans la phase de croisière, l’ajout des légumes en alternance avec des jours de protéines pures crée un rythme qui empêche la monotonie, c’est une danse alternée sur un pied PP et un pied PL, le temps semble moins long. 

De plus, j’ai créé le Juste Poids pour inscrire une ligne d’arrivée fixe car il n’y a rien de plus dangereux et démotivant que de ne pas savoir vraiment ou l’on va ou pire faire reculer l’objectif à mesure que l’on maigrit. Le Juste Poids n’est pas une suggestion mais un poids qui repose sur la prise en compte de 11 paramètres de personnalisation comme l’âge, le sexe, la taille, le poids de départ, le poids désiré, le poids maximum pesé au cours de sa vie ainsi que le poids minimum, la tendance familiale à grossir, le nombre de grossesses pour les femmes et le nombre de régimes suivis. 

Ce poids est un algorithme scientifique qui ne fait aucun sentiment ni état d’âme, c’est un panneau qui indique la direction et la durée pour atteindre l’objectif. 

En phase de consolidation, sa durée se calcule facilement sur la base de la règle simple du 10 jours par kilo perdu. Elle-même se divise en deux moitiés d’ouverture progressive qui permet toujours de savoir où l’on va. 

Enfin, quand on a maigri et consolidé son poids, c’est le passage en Stabilisation définitive et le retour à la vie normale avec le risque de perdre l’encadrement qui facilite l’épreuve. C’est pour cette raison que j’ai inscrit pour ceux qui y sont parvenus, le jeudi de protéines, les 20 minutes de marche, les escaliers et les 3 cas de son d’avoine. 

C’est pourquoi, lorsque la méthode s’est définitivement structurée et fonctionnait très efficacement en mode face à face, j’ai pu la relayer dans un livre et qui était destiné non plus à des patients en chair et en os mais à des lecteurs et c’est probablement en partie à cause du mode d’emploi que la méthode a été suivi dans de nombreux pays. 

Le secret, c’était en partie la feuille de route qui s’ouvrait pour celui ou celle qui se préparait à commencer le plan. 

Un jour, j’attendais un avion à Orly, j’étais assis sur un de ces bancs d’aéroport et à trois ou quatre mètres face à moi sur un autre banc, il y avait une jeune femme qui parlait au téléphone et suffisamment fort pour que j’entende sa conversation et à un moment, je l’ai entendu dire 

 » j’ai fait des bêtises ce week end mais un Jeudi PP et c’est nettoyé. »

Elle ne savait pas qui j’étais et comme elle m’avait vu sourire, elle m’a fait les gros yeux. Dans la même veine, j’étais un jour assis dans le métro parisien et je me trouvais assis juste à coté d’une femme. Et là voilà qui sort un livre de son sac et se met à le lire. Comme je suis assez observateur, je m’aperçus qu’elle lisait « Je ne sais pas maigrir ». Instinctivement, j’incline légèrement la tête pour savoir à quel endroit du livre elle était. Et sa réaction a été instantanée, elle s’est raidie en éloignant le livre et en me disant : Ce n’est pas pour vous !